Unsere Speisekarte
Deutsche Küche mit Pfiff – von der herzhaften Vorspeise bis zum süßen Finale. Genießen Sie Klassiker wie Schnitzel und hausgemachte Burger, probieren Sie sich durch unsere Deutschen Tapas und lassen Sie den Abend mit einem Kaiserschmarrn ausklingen. Was dazu ins Glas kommt, finden Sie in unserer Getränkekarte.
Vorspeisen
Zum Auftakt
Kalte Vorspeisen
2 Handkäse mit Musik und Kümmel, serviert mit Bauernbrot und Butter
bunte Salatauswahl an Balsamico-Dressing
Warme Vorspeisen
Unser Servicepersonal informiert Sie gerne darüber, welche Suppe wir heute servieren. Dazu reichen wir frisches Baguette.
Deutsche Tapas
Kleine Schmankerl
Deutsche Küche im kleinen Format. Unsere Tapas laden dazu ein, traditionelle Küche neu zu entdecken: als kleine Portionen zum Probieren, Teilen und Kombinieren. Stellen Sie sich Ihre eigene Auswahl zusammen. Ab einer Bestellung von 5 Tapas servieren wir Ihnen einen Brotkorb mit Tagesbutter aufs Haus dazu.
Vegetarisch
serviert mit Tagesbutter
hausgemachte Käsespätzle mit knusprigen Röstzwiebeln
natur gebacken, mit Preiselbeeren verfeinert
mit Rosmarin, Paprika und Schmorzwiebeln verfeinert
Hessisch
feine Rippchenstreifen mit Sauerkraut, verfeinert mit Speck
Blutwurst auf Kartoffelpüreebett mit Apfel und Röstzwiebeln verfeinert
mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Senfcreme
jeweils 2 Mini-Rinds- und Bratwürstchen mit Sauerkraut, verfeinert mit Speck
Klassiker
im Speckmantel
mit hausgemachten Butterspätzle und Apfel-Rotkohl
mit hausgemachten Butterspätzle und Apfel-Rotkohl
mit hausgemachten Butterspätzle und Waldpilzsoße
würziger Krustenbraten mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, verfeinert mit Speck
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Bacon, verfeinert mit Senfcreme
Mini-Rinderroulade
Käsespätzle
Spanferkelbraten
Mini-Fleischkäse
Camembert
Datteln im SpeckmantelHauptspeisen
Herzhaft genießen
Vegetarisch? Unter den Deutschen Tapas finden Sie eine eigene Auswahl – zum Beispiel hausgemachte Käsespätzle oder gebackenen Camembert.
Für unsere kleinen Gäste
mit Kartoffelpüree und Pilzrahmsoße
mit Pommes und Ketchup
Burger
Alle Burger werden mit einem hausgemachten Beef-Patty aus 100 % Rindfleisch zubereitet und mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und Burgersoße belegt. Dazu servieren wir Pommes und einen Dip nach Wahl (Chili-, Kräuter- oder Knoblauchmayo).
mit Käse
mit extra Käse
mit Käse, Chilimayo und feurigen Jalapeños
2 Beef-Patties mit Käse
Salate
knackige Salatauswahl mit Hähnchenfilet und Croutons, an Balsamico-Dressing
bunte Gartensalate mit Schafskäsewürfeln, an Balsamico-Dressing
Schnitzel
Panierte Schweineschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln und einem Beilagensalat.
Dessert
Süße Versuchung
Süßes
Hausgemachter Kaiserschmarrn, serviert mit Apfelmus und Vanillesoße
Am Wochenende erwartet Sie eine wechselnde Kuchenauswahl. Unser Service informiert Sie gerne über die aktuellen Sorten.
Zum Beispiel aus unserer wechselnden Auswahl:
Brownie-Käse
Karotte-FrischkäseAlle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Angaben zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie auf Anfrage – unsere Allergenkarte liegt im Haus für Sie bereit. Bei Fragen zu Unverträglichkeiten hilft Ihnen unser Servicepersonal gerne weiter.